Author: Valentina Scannapieco

  • All
  • Antipasti
  • Biscotti
  • Creme spalmabili
  • Cucina Campana
  • Cucina Toscana
  • Diario
  • DIY E TUTORIAL
  • Festa della mamma
  • Idee per Natale
  • Idee per Pasqua
  • Oroscopo
  • Primi e salse
  • Ricette base
  • Ricette straniere
  • San Valentino
  • Secondi veloci
  • Torte e dolcetti
  • Torte salate
  • Verdure e contorni
  • Viaggi

La pasta frolla è una delle preparazioni base più gettonate in pasticceria, ideale per la preparazione di biscotti frollini, crostate o dolcetti da farcire (come le mie rose di mela e...

I taralli all'olio e vino senza bollitura sono friabili e gustosi snack tipici della tradizione meridionale semplici da realizzare. Ideali per l'aperitivo, da accompagnare con vino, formaggi e salumi, o...

I Cantucci (o Cantuccini) sono dolci tipici della cucina tradizionale toscana e i biscotti preferiti del mio miglior amico. Semplici negli ingredienti e nella preparazione son dolcetti obliqui secchi alle mandorle solitamente accompagnati con...

I french toast senza burro sono l’alternativa light dei toast alla francese. Se sei alla ricerca di dolci in padella, per una colazione veloce e gustosa, sei nel posto giusto....

Le castagnole cuore sono delle dolci frittelle senza burro, velocissime e semplici da preparare in casa. Tipiche della Romagna e della Liguria, tradizionalmente si preparano per il Carnevale (ormai un po'...

I burger vegetali di ceci al forno sono un secondo piatto alternativo alla carne, davvero salutare e semplice da preparare in casa. La ricetta ideale per far mangiare, senza fatica, verdure...

Se quest’anno hai deciso di viaggiare per le vacanze di Natale per staccare la spina e lasciarti incantare dalla magica atmosfera che avvolge le città europee in questo periodo dell’anno,...